Cebollitas glaseadas con salsa hoisin
[photopress:cebollas_hoisin.jpg,full,centro] Muchas veces preparamos estas Cebollitas glaseadas con salsa hoisin para servir como guarnición del salmón a la plancha, aunque…
hace 15 años
Entrantes
Doce recetas con queso quark
El queso quark es un queso fresco batido cremoso que puede elaborarse a partir de leche de vaca, cabra, oveja…
hace 15 años
Ensalada de pera, parmesano y rúcula
[photopress:ensalada_pera_rucula_parme2.jpg,full,centro] Os proponemos iniciar una comida o cena con esta Ensalada de pera, parmesano y rúcula, un entrante que resulta…
hace 15 años
Endibias con salsa de ostras
[photopress:endibias_salsa_ostras3.jpg,full,centro] Es muy habitual que en las recetas con endibias éstas se sirvan crudas, en ensaladas generalmente, hasta que se…
hace 15 años
Huevo a la plancha con trufa negra, bacon y parmesano
[photopress:huevo_trufa_bacon_queso1.jpg,full,centro] El Huevo a la plancha con trufa negra, bacon y parmesano es un plato de lo más sencillo de…
hace 15 años
Receta de caviar de berenjena
[photopress:caviar_berenjena4.jpg,full,centro] Os presentamos la receta de caviar de berenjena que hemos elaborado a partir del vídeo de Gordon Ramsay que…
hace 15 años
Pasta con salsa de trufa negra y parmesano
[photopress:pasta_salsa_trufa5.jpg,full,centro] Ayer recibimos nuestro primer pedido de Valle de Yerri, trufa negra fresca (Tuber melanosporum) y huevos trufados Valle de…
hace 15 años
Judías verdes con espárragos ahumados y chistorra
[photopress:judias_esparragos_chistorra.jpg,full,centro] Navarra se ha sentado hoy en nuestra mesa con unas riquísimas chistorras, unos espárragos conocidos como ‘cojonudos’ y un…
hace 15 años
Ensalada de aguacate, queso fresco y aderezo de salsa zhug
[photopress:ensalada_aguac_zhug1.jpg,full,centro] Sabrosa y refrescante es esta receta de ensalada de aguacate con queso fresco y aderezo de salsa zhug, que…
hace 15 años
Doce recetas con patatas para guarnición
Nadie puede dudar que las patatas son una de las reinas de las guarniciones, fritas, cocidas, horneadas, en puré… es…
hace 15 años