Entrantes

Doce recetas de entrantes para Navidad

Después de las Doce recetas de aperitivos para Navidad, el recopilatorio dominical reúne ideas para continuar con el menú con…

Paccheri rellenos de setas y coliflor

[photopress:paccheri_setascolifl2.jpg,full,centro] Una de las posibilidades que nos da la pasta que os presentábamos esta mañana es la de elaborar estos…

Doce recetas con calamares y chipirones

Esta semana tenemos como protagonistas los platos con sabor a mar en el recopilatorio dominical, Doce recetas con calamares y…

Setas de cardo con spaetzle

[photopress:spaetzle_setasdecardo3.jpg,full,centro] Este entrante de Setas de cardo con spaetzle es un plato del que no te cansarías nunca, y ya…

Doce recetas con langostinos

Dentro del amplio grupo de los crustáceos, uno de los más consumidos son los langostinos, y de éstos son muchas…

Doce recetas con algas

El mar nos ofrece unas verduras que poco introducidas están aún en la cocina, y con ellas, no sólo se…

Cecina, Pastel de garbanzos

[photopress:cecina_pangarbanzo4.jpg,full,centro] La primera receta que probamos del libro La Toscana aparentemente llega de Livorno y es la Cecina, pero no…

Tallarines en mantequilla marrón

[photopress:tallarines_mant_marron1.jpg,full,centro] Quizá es poco sugerente el nombre de este plato, Tallarines en mantequilla marrón, lo hemos extraído del libro Pasta…

Doce recetas de sopa caliente

El frío nos ha llegado de golpe, hemos pasado de los tirantes a encender la calefacción, nuestra despensa también ha…

Ensalada de remolacha, orégano y salsa harissa

[photopress:remolacha_harissa2.jpg,full,centro] El atractivo color morado de la remolacha lucirá en las mesas otoñales con esta receta de Ensalada de remolacha,…