Naranja sanguina en conserva
[photopress:sanguina_conserva4.jpg,full,centro] Solemos tener en la despensa los limones o limas en conserva que elaboramos siguiendo una fórmula tradicional de la…
hace 14 años
Entrantes
Doce recetas con remolacha
Cuando os explicábamos cómo asar remolacha, hablábamos de las distintas presentaciones con las que encontramos esta raíz en fruterías y…
hace 14 años
Receta de setas de ostra con nueces y queso ahumado
[photopress:setas_ostra_nueces_queso1.jpg,full,centro] No dudéis en servir estas Setas de ostra con nueces y queso ahumado como entrante o como guarnición, en…
hace 14 años
Ensalada de wakame con marlin ahumado
[photopress:wakame_marlin_ahumado3.jpg,full,centro] Hay algas, como la wakame, que por su textura y sabor son ideales para preparar ensaladas, como esta Ensalada…
hace 14 años
Risotto al azafrán con botarga
[photopress:risotto_azafran_botarga1.jpg,full,centro] Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración,…
hace 14 años
Späetzle, espinacas y panceta
[photopress:spaetzle_bacon_espinac2.jpg,full,centro] Si estos días estáis siguiendo las crónicas que estamos compartiendo con vosotros, sabéis que nos encontramos en Santiago de…
hace 14 años
Cómo hacer späetzle
[photopress:spaetzle_caseros4.jpg,full,centro] Hacer späetzle en casa es rápido y muy fácil, la preparación de la masa requiere poco tiempo, y después…
hace 14 años
Berenjena con botarga y parmesano
[photopress:berenjena_botarga2.jpg,full,centro] La Berenjena con botarga y parmesano es un entrante de lujo para un día especial o para cualquier día…
hace 15 años
Espaguetis con salmón ahumado y pangrattato de espinacas
[photopress:espaguetis_salmon_pangratt3.jpg,full,centro] Un sabroso y completo plato de pasta con el que vais a disfrutar es el que hoy queremos compartir…
hace 15 años
Ensalada de naranja sanguina y queso ahumado
[photopress:ensalada_sanguina_ahumado1.jpg,full,centro] Tan contentos como estamos de poder comprar naranjas sanguinas valencianas en cualquier momento, con las dificultades que habíamos tenido…
hace 15 años