Entrantes

Receta de Lentejas con ternera y chirivía

[photopress:lentejas_ternera_chirivia1.jpg,full,centro] Esta es una sencilla receta de Lentejas con ternera y chirivía, fácil y rápida de elaborar, porque las lentejas…

Hojaldre con tomates cóctel y queso brie

[photopress:hojaldre_cherry_brie2.jpg,full,centro] El hojaldre tiene un don, tanto en recetas dulces como saladas aporta una textura y un sabor que no…

Doce recetas con almendras

Tras las últimas celebraciones, que como siembre aguardan una tradición gastronómica, es posible que en vuestra despensa hayan quedado frutos…

Tallarines con shiitake y coco

[photopress:tallarines_shiitake_coco2.jpg,full,centro] Hoy vamos a darle a la pasta un toque oriental en lugar de mediterráneo, que sería lo propio de…

Tortilla de macarrones con setas

[photopress:tortilla_macarrones_setas1.jpg,full,centro] En la cocina italiana esta receta se conoce como frittata (o frittate), además de elaborar tortillas sólo con huevo…

Endivias, peras y castañas

Receta de Endivias, peras y castañas, un guiso ligero muy fácil de hacer, el resultado es un entrante reconfortante, ligero,…

Masa de pizza de coliflor

[photopress:masa_pizza_coliflor5.jpg,full,centro] A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin gluten), o una frittata o…

Baba ganoush de manzana

[photopress:babaganoush_manzana2.jpg,full,centro] Si os gusta el Baba Ganush os va a encantar esta versión en la que incorporamos una fruta fresca…

Tortilla de cebolla y jengibre

[photopress:tortilla_cebolla_jengibre1.jpg,full,centro] Como cada año, el segundo viernes de octubre hacemos honor al Día del Huevo preparándonos algún rico plato con…

Recetas con huevo para el Día del Huevo 2012

Ya os habíamos informado de la celebración del Día Mundial del Huevo 2012, y quedan pocas horas, mañana día 12…