Puré de batata con rebozuelos atrompetados
Receta de puré de batata o boniato acompañada con rebozuelos y piñones, ingredientes, consejos de elaboración paso a paso y…
hace 13 años
Entrantes
Siete formas de cocinar membrillo
Recetas con membrillo, además del tradicional dulce de membrillo, podemos elaborar cremas, compotas, guisos... esta fruta es una buena guarnición…
hace 13 años
Doce recetas con boletus
Hongo, Cep, Porcini, Seta calabaza, Seta de Burdeos... el Boletus edulis es una de las setas más apreciadas en la…
hace 13 años
Receta de Lentejas con ternera y chirivía
[photopress:lentejas_ternera_chirivia1.jpg,full,centro] Esta es una sencilla receta de Lentejas con ternera y chirivía, fácil y rápida de elaborar, porque las lentejas…
hace 13 años
Hojaldre con tomates cóctel y queso brie
[photopress:hojaldre_cherry_brie2.jpg,full,centro] El hojaldre tiene un don, tanto en recetas dulces como saladas aporta una textura y un sabor que no…
hace 13 años
Doce recetas con almendras
Tras las últimas celebraciones, que como siembre aguardan una tradición gastronómica, es posible que en vuestra despensa hayan quedado frutos…
hace 13 años
Tallarines con shiitake y coco
[photopress:tallarines_shiitake_coco2.jpg,full,centro] Hoy vamos a darle a la pasta un toque oriental en lugar de mediterráneo, que sería lo propio de…
hace 13 años
Tortilla de macarrones con setas
[photopress:tortilla_macarrones_setas1.jpg,full,centro] En la cocina italiana esta receta se conoce como frittata (o frittate), además de elaborar tortillas sólo con huevo…
hace 13 años
Endivias, peras y castañas
Receta de Endivias, peras y castañas, un guiso ligero muy fácil de hacer, el resultado es un entrante reconfortante, ligero,…
hace 13 años
Masa de pizza de coliflor
[photopress:masa_pizza_coliflor5.jpg,full,centro] A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin gluten), o una frittata o…
hace 13 años