Entrantes

Recetas de ensaladas con legumbres para el Lunes sin carne

Lentejas, garbanzos, alubias... son un alimento necesario en la dieta habitual por su aporte nutricional, una buena proteína para tomar…

Ensalada de endibias, tomate y pavo con vinagreta de balsámico

Una ensalada muy fresca y con una excelente combinación de sabores y texturas es esta Ensalada de endibias, tomate y…

Ensalada de tomates cherry y queso cottage

Con un surtido de tomates cherry, incorporando distintas variedades (kumato, pera, amarillo, rojo...), podemos hacer un colorido y delicioso entrante…

Recetas de gazpacho para el Lunes sin carne

Aquí tienes para elegir entre diez recetas de gazpacho para hacer el Lunes sin carne y por supuesto, cualquier día…

Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y hierbabuena

Una receta sana, rápida de hacer y bien rica es esta Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y…

Recetas con guisantes para el Lunes sin carne

Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, así que hay que aprovecharlo. El resto del…

Salmorejo con tosta de cecina y aceitunas

La receta de salmorejo cordobés tradicional con una rica tostada con aceite de oliva virgen extra, cecina y aceitunas, un…

Doce recetas de arroz con pescado y marisco

Esperamos que este recetario de arroces con pescados y mariscos sea una fuente de consulta e inspiración para disfrutar cocinando…

Ensalada de pasta con rabanitos y tirabeques

Una ensalada de pasta ayuda a recuperar energía, y si se compone de ingredientes frescos y bien condimentados, además de…

Cogollos de pak choi con arroz basmati

El pak choi salteado con salsa de soja, entre otros condimentos, es una guarnición ideal para cualquier plato de carne…