Mermelada de kumquats
[photopress:mermelada_kumquat1.jpg,full,centro] El kumquat es un cítrico que se cultiva cada vez más en nuestro país, como os comentábamos, se cree…
hace 15 años
Postres
Cómo hacer queso mascarpone
El queso mascarpone es un queso cremoso con un elevado contenido en grasa, pero en esta receta para hacer queso…
hace 15 años
Tulipa de lichis con nata y chocolate
[photopress:tulipa_lichi_nata.jpg,full,centro] La Tulipa de lichis con nata y chocolate puede resultar muy llamativa a tus comensales, y si les gustan…
hace 15 años
Crujientes de canela y vainilla
[photopress:crujientes_canela_vainilla0.jpg,full,centro] Mientras horneábamos las Galletas saladas de alga nori hemos preparado una versión dulce con la misma masa, el hojaldre…
hace 15 años
Cómo hacer un vol au vent
[photopress:volauvent5.jpg,full,centro] Un vol au vent o volován es un pequeño ‘cesto’ de hojaldre que queda vacío en el interior para…
hace 15 años
Turrón de chocolate relleno de barquillos y praliné
[photopress:turron_barquillos6.jpg,full,centro] Vamos con una nueva receta de turrón que hacía tiempo que queríamos compartir con vosotros, es el Turrón de…
hace 15 años
Recetas de Postres de Navidad
Llegamos a las recetas de Postres de Navidad en este paseo por el recetario de Gastronomía & Cía, y completando…
hace 15 años
Polvorones de avellana
[photopress:polvorones_avellanas5.jpg,full,centro] Si los polvorones de almendra, los de chocolate, los de anís o los de canela están ricos, imaginad cómo…
hace 15 años
Bocaditos de chocolate y coco
[photopress:bocadito_chococogalleta2.jpg,full,centro] Los Bocaditos de chocolate y coco tendrán una batalla con los mazapanes, polvorones, mantecados y turrones por ganar protagonismo,…
hace 15 años
Magdalenas de naranja
[photopress:magdalenas_naranja1.jpg,full,centro] Con las naranjas en todo su esplendor, ya empezamos a incorporarlas en nuestras recetas, además de que esta fruta…
hace 15 años