Recetas de Cocina

Pan de avena y linaza

[photopress:pan_avena_linaza.jpg,full,centro] El Pan de avena y linaza es nuestra aportación al Día Internacional del Pan (World Day of Bread), celebración…

Receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino

[photopress:pollo_salsa_castanyas_vino.jpg,full,centro] Con la receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino llenarás de aromas tu cocina y…

Bizcocho de chocolate en 5 minutos

Este es el Bizcocho de Chocolate en 5 minutos, tardarás tanto en hacerlo como tu café con leche del desayuno.…

Pan fácil con esponja

[photopress:pan_facil_esponja.jpg,full,centro] El de hoy es un Pan fácil con esponja que no se puede describir, hay que probarlo. la elaboración…

100 Postres

En Gastronomía & Cía ya podéis encontrar 100 Postres, una colección de recetas dulces con las que hemos procurado conquistar…

Trufas de chocolate

[photopress:trufas_chocolate.jpg,full,centro] Recetas de Trufas de chocolate hay muchas, y muy fáciles de hacer. Lo difícil es decidir qué receta elaborar…

Lubina con velouté de queso ahumado y panceta

[photopress:lubina_bacon_queso5.jpg,full,centro] Una suculenta y sabrosa receta de pescado es la Lubina con velouté de queso ahumado y panceta, ideal para…

Problemas en la elaboración de pan

Después del horneado del pan, lo que más deseamos es romper o cortar un trozo para escuchar a la corteza…

Puré de batata

[photopress:pure_batata.jpg,full,centro] El Puré de batata que hemos preparado es fino y ligero al paladar, muy diferente en cuanto a textura…

Puerros en conserva

Ayer preparó Puerros en conserva Pepe Solla en su nuevo programa de Canal Cocina, en Tus Conservas. La verdad es…