Recetas de Cocina

Blinis con queso crema de aguacate y salmón marinado

[photopress:blinis_queso_aguacate.jpg,full,centro] Como en el libro Combina tu cocina, después de mostraros la receta de blinis y la receta de queso…

Receta de Turrón de almendra duro

[photopress:turron_duro1.jpg,full,centro] La receta de Turrón de almendras duro es muy fácil de hacer, más de lo que se pueda pensar,…

Blinis

Con esta receta de blinis vas a aprender a hacer las tortitas más suaves, ligeras y deliciosas para tus aperitivos.…

Queso crema de aguacate

[photopress:queso_crema_aguacate.jpg,full,centro] Para preparar aperitivos variados en los días festivos os proponemos este Queso crema de aguacate que combina muy bien…

Receta de Huevos Benedictinos

[photopress:huevos_benedictinos.jpg,full,centro] Como os hemos comentado en el post de la elaboración de la Salsa Holandesa, ésta es un aderezo ideal…

Receta de salsa holandesa, cómo hacer esta salsa clásica de la cocina francesa

La salsa holandesa es una salsa clásica de la cocina francesa deliciosa. Es una emulsión caliente elaborada con mantequilla clarificada,…

Turrón de chocolate y nueces

[photopress:turron_chocolate_nueces.jpg,full,centro] El Turrón de chocolate y nueces es uno de los más fáciles de hacer. Es una elaboración similar al…

Roscos de vino

[photopress:roscos_vino1.jpg,full,centro] Al abrir una caja de polvorones y mantecados, en muchos hogares son los Roscos de vino lo que se…

Pan con poolish

[photopress:pan_con_poolish3.jpg,full,centro] Este es un pan con poolish, un delicioso pan (en realidad dos preciosos panes) que nos ha durado tres…

Tallarines con salsa de mostaza a la naranja

[photopress:tallarines_salsa_mostaza.jpg,full,centro] La versatilidad de la pasta nos permite hacer platos tan sabrosos como los Tallarines con salsa de mostaza a…