Recetas de Cocina

Espárragos de Navarra a la parrilla con piñones

[photopress:esparragos_parrilla_pinone1.jpg,full,centro] Ayer regresamos de Pamplona y como no podía ser de otra forma, nos trajimos algunas de sus delicias de…

Cuajada con fresas

[photopress:cuajada_fresas1.jpg,full,centro] De nuevo un postre ligero, fácil de hacer y nutritivo, podéis prepararlo el fin de semana o cualquier noche…

Doce recetas con limón

El limón es un cítrico que todos consumimos de una u otra forma, es un ingrediente culinario al que quizá…

Cazuelita de espárragos, jamón y patata violeta

[photopress:cazuela_esparragojamonpata3.jpg,full,centro] Los espárragos con jamón forman uno de los matrimonios perfectos en gastronomía, por lo que estamos seguros de que…

Cucurucho de berenjena y queso feta

[photopress:cucurucho_berenjena3.jpg,full,centro] Aquí tenemos otra aplicación diferente de las obleas de empanadillas, hemos formado unos conos que posteriormente horneamos para elaborar…

Endibias con pollo gratinadas con queso San Simón

[photopress:endibias_pollo_gratin2.jpg,full,centro] Las Endibias con pollo gratinadas con queso San Simón podemos ofrecerlas a nuestros comensales en un día festivo o…

Hojas de menta cristalizada

Para decorar tartas, helados, cremas, frutas o lo que os dicte vuestra creatividad, podéis elaborar estas hojas de menta cristalizada…

Solomillo con salsa de mostaza dulce

[photopress:solomillo_mostazadulce2.jpg,full,centro] Plato principal ligero, saludable, sabroso… ¿qué más hace falta?, pues según el día puede ser necesario que resulte rápido…

Salsa de mostaza dulce

[photopress:salsa_mostaza_dulce1.jpg,full,centro] Nos encanta la versión de la Salsa de mostaza dulce, y mucho más cuando la hacemos en casa, pues…

Salmorejo al hinojo

Salmorejo al hinojo, receta paso a paso, ingredientes, elaboración, consejos y fotografías. …