Especias para wok
Hace un tiempo llegó a nuestra despensa una mezcla de especias para wok de una marca comercial que ahora no…
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Conocemos como endibia al pequeño cogollo cilíndrico y puntiagudo de hoja blanca con punta amarillo verdosa, lisa y cóncava, con…
Una de las salsas más populares de la cocina de Vietnam es la salsa Nuoc Cham, también conocida como salsa…
Se conoce como frosting a la cobertura con la que se termina una tarta, un pastel, un muffin o un…
[photopress:muffins_blanco_frutos6.jpg,full,centro] Hoy hemos recordado unos Muffins de chocolate blanco y frutos rojos de Donna Hay al hablaros del nuevo programa…
[photopress:tofu_crujiente_salsa1.jpg,full,centro] Generalmente consumimos el tofu natural que marinamos a nuestro gusto como habéis podido ver en algunas de nuestras recetas…
El recurso del melocotón, la piña u otras frutas en conserva para preparar un postre rápido está desgastado, hay muchas…
Si la sal de sésamo y wasabi os ha gustado, preparaos a probar esta Salsa cremosa de soja y sésamo…
Os animamos a que hagáis también vuestra sal de sésamo con wasabi con la que podréis aderezar un sinfín de…
[photopress:bacalao_baja_jugo1.jpg,full,centro] Las cocciones a baja temperatura son fáciles de llevar a cabo en una cocina doméstica con buenos resultados, aquí…