Bizcocho con suero de yogur
[photopress:bizcocho_suero_yogur2.jpg,full,centro] Cuando preparamos labneh o hangop, es decir, yogur colado o escurrido, nos queda su suero que es rico en…
hace 14 años
Recetas de Cocina
Doce recetas con setas (II)
La semana pasada iniciamos este recopilatorio de recetas con setas, pues como os comentamos, con la cantidad de elaboraciones que…
hace 14 años
Strudel de calabaza
[photopress:strudel_calabaza5.jpg,full,centro] Si queréis leer una breve introducción sobre el strudel, podéis verla en la receta de Strudel de manzana o…
hace 14 años
Receta de chutney de ajo
El chutney es una salsa de sabor agridulce, con especias aromáticas, muchas veces son picantes (pero pueden no serlo)... En…
hace 14 años
Huevos al plato con pimientos del piquillo
[photopress:huevos_plato_piquillo1.jpg,full,centro] Cuando encendemos el horno para hacer pan, un bizcocho o cualquier otra elaboración, si se acerca la hora de…
hace 14 años
Doce recetas de otoño (III)
El cambio de estación está a la vuelta de la esquina, ya hemos notado la cercanía del otoño en la…
hace 14 años
Pechuga de pollo con zanahorias a la parrilla
[photopress:pollo_zanahoria_escapo1.jpg,full,centro] Para disfrutar de la buena mesa, no siempre hay que contar con platos de elaboraciones exultantes, o con ingredientes…
hace 14 años
Doce recetas con setas (I)
En breve entraremos en la temporada de las setas, en la estación en la que hay más variedad, aunque hay…
hace 14 años
Merluza con ajoblanco y crujiente de almendra
[photopress:merluza_ajoblanco_almen1.jpg,full,centro] Esta receta de merluza es perfecta para las estaciones templadas o cálidas, pues se combinan temperaturas entre el pescado…
hace 14 años
Mantequilla de miso picante
Hoy vamos a proponeros un nuevo condimento que posiblemente os haga disfrutar más de algunas verduras asadas o salteadas en…
hace 14 años