Guarniciones para pescado. Recetas
Recetas de acompañamiento o guarniciones para pescados y mariscos. Verduras, patatas, cereales, frutas o salsas, entre otras elaboraciones, explicadas paso…
hace 13 años
Recetas de Cocina
Sopa fría de coco y cilantro con cangrejo real
Receta de sopa de coco y cilantro con un toque cítrico y picante, se acompaña de un bouquet de cangrejo…
hace 13 años
Doce recetas con espárragos blancos
Los espárragos blancos los podemos consumir frescos cuando están de temporada, sometiéndolos a distintos métodos de cocción para nuestras recetas.…
hace 13 años
Cómo hacer pasta harissa
Receta de salsa o pasta harissa, un condimento tunecino muy picante utilizado en recetas de cuscús, tajines, etc. La harissa…
hace 13 años
Galletas de pasta de nuez
Receta de galletas caseras elaboradas con pasta de nuez, se pueden hacer también con pasta de otros frutos secos. Elaboración…
hace 13 años
Crema de aguacate, requesón y miel
El aguacate, el requesón y la miel combinados son una auténtica delicia. Podemos utilizar este trío de ingredientes en muchas…
hace 13 años
Receta de Pollo con salsa de mostaza, cerveza y miel
Receta de pechuga de pollo glaseada con salsa de cebolla morada, cerveza, mostaza, miel y salsa de soja. Una receta…
hace 13 años
Recetas con galeras
La galera (Squilla mantis) es un crustáceo muy utilizado para hacer caldos o fumets, principalmente en la zona del Mediterráneo.…
hace 13 años
Focaccia picante con queso
Receta de focaccia casera con peperoncini o guindilla picada en aceite de oliva virgen extra, y gratinada con queso rallado.…
hace 13 años
Vinagreta de mostaza
Receta básica de vinagreta de mostaza, un aderezo muy versátil, las ensaladas y las verduras suben en sabor. Esta vinagreta…
hace 13 años