Recetas de Cocina

Pan dulce relleno de requesón y almendras

Receta de Pan dulce relleno de requesón y almendras, partiendo de una masa de pan enriquecida con leche y huevo,…

Pan Ajarian Khachapuri. Receta

Celebramos el Día Mundial del Pan con esta receta de Pan Ajarian Khachapuri, un pan tradicional de la gastronomía georgiana…

Patata, calabaza y pimentón ahumado

Esta receta con patatas, calabaza y pimentón ahumado la preparamos como aperitivo, aunque es fácil aficionarse a esta combinación de…

Huevos al horno con sobrasada

Receta de huevos al horno con crème fraîche y sobrasada, un plato sabroso, para mojar pan y disfrutar de una…

Doce recetas de pescado a la plancha

El pescado es muy versátil a la hora de cocinarlo, hacerlo a la plancha es una de las opciones más…

Galette de peras y avellanas

Receta de Galette de peras y avellanas, una tarta rústica y golosa en su justa medida. Es una delicia la…

Pulpo a la parrilla con calabaza y setas, un auténtico manjar que mereces probar

Receta de pulpo a la parrilla con salsa de calabaza y setas de cardo, una receta fácil, saludable y rápida…

Lomo a la sal con setas a la crema

Una comida reconfortante, ideal para prepararla entre semana es esta Cazuelita de lomo a la sal con setas a la…

Recetas con boniato o batata

Cómo hacer boniato asado, un puré, un guiso de lentejas, un estofado de carne con boniato, o recetas de postres…

Doce recetas con harina de almendra

Doce recetas con harina de almendra o almendra molida. Además de las recetas tradicionales que se hacen con este ingrediente,…