Recetas de Cocina

Crema de judías verdes con foie y setas de cardo

Receta fácil de crema de verduras ideal para una ocasión especial, son unas judías verdes con foie gras mi-cuit, setas…

Ensalada de confit de pato, naranja y granada

Receta fácil y rápida para Navidad o para cualquier ocasión en la que quieras iniciar el menú con una ensalada…

Doce aperitivos y canapés fáciles para Navidad

Empezamos el mes de diciembre con las propuestas para crear los menús de las próximas fiestas, y aprovechamos el recopilatorio…

Receta de alubias con champiñones, trompetas y setas de cardo

Las alubias pintas riojanas, los denominados caparrones, es la legumbre elegida para elaborar este plato de cuchara, una sencilla y…

Receta de Shortbread

Cómo hacer las tradicionales galletas de mantequilla escocesas, con sólo tres ingredientes, harina, mantequilla y azúcar. Receta de Shortbread explicada…

Col lombarda con castañas y sésamo

Esta receta de col lombarda es ideal para servir como guarnición, nos gusta más para carnes, pero también puede acompañar…

Recetas de ñoquis caseros de diferentes sabores

Normalmente se empieza con los ñoquis de patata, son deliciosos, muy fáciles de hacer y muy versátiles a la hora…

Receta de Hojaldrinas

Cómo hacer hojaldrinas para Navidad caseras, receta fácil explicada paso a paso, con indicaciones para hacer la masa de forma…

Turrón de chocolate, diez recetas fáciles para Navidad

Uno de los dulces tradicionales de Navidad es el turrón, no suele faltar en ninguna mesa durante las fiestas, y…

Gnocchi a los cuatro quesos con bacon

Una receta para disfrutar cualquier día de la semana, unos clásicos Gnocchi a los cuatro quesos con bacon, y también…