Recetas de Cocina

Hummus con manzana y jengibre

Receta de Hummus con manzana y jengibre, un aperitivo o entrante muy nutritivo que además resulta delicioso. Elaboramos esta receta…

Doce recetas con macarrones

Los macarrones son uno de los tipos de pasta que más se suele consumir en nuestro país, hay muchas recetas…

Mermelada de higos y vino dulce

Receta de mermelada de higos y vino dulce, una mermelada casera tan rica para tomar sobre unas tostadas como para…

Ensalada de sandía, feta y vinagreta de higos

Receta de ensalada de sandía con queso feta, nueces y vinagreta de higos, un entrante muy fresco y sabroso, con…

Magdalenas de leche condensada

Receta de magdalenas con leche condensada, unas magdalenas caseras muy fáciles de hacer para disfrutar de un desayuno dulce cualquier…

Chutney de tomate

Receta de Chutney de tomate, una especie de mermelada dulce, ácida, picante, muy especiada... Ideal para acompañar carnes o pescados…

Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang

Receta de Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang, elaboración paso a paso de un guiso a fuego lento…

Salsa SamJang

Receta de salsa SamJang, Ssamjang o Sam Jang, un condimento tradicional coreano para comer Ssam o para servir como dip.…

Seis ideas para una cena rápida un lunes sin carne

Nos sumamos a la campaña internacional de los 'Lunes sin Carne' (Meatless Monday), reducir el consumo de carne puede ayudar…

Doce recetas con arroz aromático

Como entrante o como guarnición, el arroz es un alimento muy apreciado. En esta ocasión dedicamos el recetario a los…