Recetas con pasta choux, dulces y saladas
Cuando hacemos pasta choux, tenemos una base para hacer cantidad de aperitivos o postres, podemos darle diferentes formas antes de…
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Receta fácil de pudin de castañas confitadas al Pedro Ximénez, un postre muy fácil y rápido de hacer, y que…
Receta de Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan, un plato principal que resultará una…
Las ensaladas tibias o calientes son ideales para los meses más fríos en los que no apetecen platos que nos…
El agua o caldo de setas que obtenemos al rehidratar setas o al descongelarlas es ideal para aportar sabor a…
Las patatas son un alimento básico, es económico, nutritivo y nos permite elaborar infinidad de platos. Hoy os traemos algunas…
Podemos aromatizar y aportar el sabor de la naranja natural a muchos platos, esta fruta cítrica es muy versátil y…
Aprovechando las castañas que se están recolectando en estas fechas, podemos hacer cantidad de recetas además de comerlas recién asadas.…
Un plato que nos alimenta y nos hace disfrutar de los productos de temporada es esta Pechuga de pollo con…
Un entrante muy ligero y nutritivo siempre lo encontramos en una ensalada, y la de hoy quizá te sorprende, es…