Recetas de Cocina

Doce recetas con queso ahumado

Uno de los quesos que nos gusta comer habitualmente es el queso ahumado, y en nuestro territorio hay varios, de…

Carpaccio de atún ahumado con salsa de aguacate

Además del salmón y el bacalao ahumado, en el mercado podemos encontrar el atún ahumado, con él hemos preparado un…

Guiso de pollo con mandarinas y cilantro

Esta receta de pollo con mandarinas y cilantro se puede hacer con muslos o con cuartos de pollo troceados. Es…

Recetas de salsas que normalmente compras y puedes hacer en casa

Salsa brava, salsa rosa, salsa tártara, salsa a la pimienta, salsa para hamburguesas, salsa barbacoa... es innumerable la cantidad de…

Recetas ligeras para cenar en verano

Las cenas de verano suelen ser ligeras, e interesa que no den mucho trabajo en la cocina. Para que tengáis…

Ñoquis con berenjena, bacon y parmesano

Un entrante para elaborar cualquier día de la semana en menos de media hora, aquí tenéis la receta de Ñoquis…

Ensalada de salmón ahumado, naranja y vinagreta de wasabi

Una ensalada sencilla con tres o cuatro ingredientes puede ser una verdadera delicia si se adereza bien. Aquí tenéis una…

Vinagreta de wasabi especial

Para aderezar platos de pescado y marisco os traemos una vinagreta de wasabi especial, gustará a quienes disfruten con los…

Mug Cake de natillas

Con unas natillas, harina y un poco de levadura puedes hacer un bizcocho en taza y en el microondas en…

Espaguetis con pimientos del piquillo y queso ahumado

Un plato de pasta muy fácil de hacer, con muy pocos ingredientes y con un resultado delicioso es el de…