Recetas de Cocina

Salmorejo con tosta de cecina y aceitunas

La receta de salmorejo cordobés tradicional con una rica tostada con aceite de oliva virgen extra, cecina y aceitunas, un…

Doce recetas de arroz con pescado y marisco

Esperamos que este recetario de arroces con pescados y mariscos sea una fuente de consulta e inspiración para disfrutar cocinando…

Ensalada de pasta con rabanitos y tirabeques

Una ensalada de pasta ayuda a recuperar energía, y si se compone de ingredientes frescos y bien condimentados, además de…

Recetas de aperitivos ligeros para el verano

Unos chips crujientes, una ensaladilla con una salsa baja en grasa, unos moluscos con aliños ligeros, pescados marinados en lugar…

Falso alioli para dieta

Si estás haciendo algún tipo de dieta en la que no se pueden tomar muchas grasas, puedes seguir disfrutando de…

Mini berenjenas con aliño de feta y limón

Como entrante o como guarnición podéis preparar esta receta de Mini berenjenas con aliño de feta y limón, un plato…

Tarta de hojaldre con chutney de fresas y queso feta

Para sorprender a los invitados con un aperitivo diferente podéis probar esta Tarta de hojaldre rellena de chutney de fresas,…

Cogollos de pak choi con arroz basmati

El pak choi salteado con salsa de soja, entre otros condimentos, es una guarnición ideal para cualquier plato de carne…

Recetas de sopas frías para el Lunes sin carne

En esta época de calor lo que apetece para empezar a comer es una ensalada u otro entrante refrescante, salmorejo,…

Doce recetas de flan

Aunque los tradicionales son los flanes de huevo y de vainilla, se puede hacer un flan de cualquier otro sabor.…