Recetas de Cocina

Recetas de hummus para el Lunes sin carne

El hummus es un aperitivo o un entrante muy nutritivo, y además se ha convertido en una de las formas…

Doce recetas con salsa de ostras

La salsa de ostras es un aderezo que se puede encontrar en tiendas especializadas o en la sección de alimentación…

Falsa mahonesa con ajo asado (baja en grasas)

Esta es una buena receta de salsa para quien busque un aderezo o condimento que sea bajo en grasas, sabroso…

Salmorejo con anchoas

El salmorejo es una de las sopas frías que más comemos en verano, y aunque la hagamos más de una…

Rossejat de fideos con pulpo y all i oli

Con la parte más noble del pulpo (que son los brazos) o para aprovechar la cabeza que no gusta utilizar…

Ocho recetas con costillas de cerdo para chuparte los dedos

Las costillas de cerdo las podemos hacer al horno o al fuego (en sartén o en cazuela), y por supuesto,…

Panna cotta de queso

La panna cotta es un postre fresco, exquisito por su suave sabor y su textura cremosa, y además es muy…

Ensalada de endibias con aguacate, salmón y avellanas

Amplía tu recetario de ensaladas con salmón ahumado con la propuesta de hoy, es sencilla pero muy sabrosa y fácil…

Pici toscani con salsa de aguacate

El propio guacamole serviría para condimentar la pasta y tendríamos un plato delicioso y nutritivo, pero en esta ocasión hemos…

Seis recetas con trigo tierno para el Lunes sin carne

En ensalada, en sopa, guisado o como un arroz, el trigo tierno es un cereal que nos da mucho juego…