Recetas de Cocina

Puré de patata violeta con anguila ahumada

Preparar un entrante original, sabroso y nutritivo para una comida especial es muy fácil, hoy os traemos una propuesta que…

Calamares encebollados al albariño

Prepara una tapa sabrosa y saludable para cualquier ocasión con esta receta de Calamares encebollados al albariño y unos daditos…

Recetas con champiñones para el Lunes sin carne

En otoño tenemos muchas setas de las que disfrutar y con las que hacer exquisitos platos, pero los champiñones no…

Doce recetas con achicoria roja

El recopilatorio dominical hoy lo dedicamos a una hortaliza con unas cualidades muy particulares por su sabor, por su color...…

Arroz con calamares y rape

Esta es una receta de arroz con calamares, rape y gambas ideal para cualquier domingo, fácil de hacer y como…

Coca de llanda con peras y anís

Elaboramos un bizcocho de peras y anís basándonos en la clásica elaboración de la Coca de llanda, es un bizcocho…

Salsa de Pedro Ximénez y pimientas

Esta es una rica y cremosa salsa para acompañar carnes a la plancha o a la parrilla, como un entrecot,…

Nuevas recetas con huevo para celebrar el Día Mundial del Huevo

El segundo viernes de octubre se rinde homenaje al huevo por sus virtudes nutricionales y por su capacidad de alimentar…

Rigatoni con gorgonzola, peras y nueces

Combinar el queso azul con unos daditos de pera salteada con unas nueces y unas uvas pasas es un acierto,…

Secreto de cerdo con salsa yakiniku y caqui

Hay muchas salsas con las que se puede desterrar la idea de que mojar en ellas engorda, como ejemplo esta…