Recetas de Cocina

Hummus con granada y aguacate

Si quieres presentar el hummus con algunos toques que aporten sorprendentes matices de sabor y de textura, prueba esta receta…

Salmón con gulas y plancton marino

Para quienes no conocen una Navidad sin sus gulas añadida en alguno de los platos del menú, hoy traemos esta…

Mafaldine de tomate con burrata y nueces

Los amantes de la pasta (que somos muchos) disfrutarán de verdad con esta receta de Mafaldine de tomate con burrata…

15 aperitivos con salmón ahumado o marinado para Navidad

El salmón ahumado es uno de los productos estrella de las mesas navideñas, aunque se consume habitualmente y durante todo…

30 Recetas de Ensalada para Navidad

Con fruta, con frutos secos, con marisco, con ahumados, con jamón, con queso, con vinagretas dulces o especiadas... aquí tenéis…

Pulpo a la parrilla con judías teriyaki y gomasio con chipotle

Para hacer un buen plato con pulpo tenemos muchas posibilidades, incluso haciendo que sea un plato nutritivo y saludable. No…

Seis recetas de späetzle para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con el recopilatorio de recetas vegetarianas para poder hacer en caso de participar en la campaña que,…

Crema de coliflor con avellanas y shiitake

Las setas y los frutos secos siempre forman una buena combinación, por eso veréis a menudo estos dos ingredientes en…

Doce recetas con foie gras para Navidad

En este recetario navideño vais a poder encontrar ideas para hacer aperitivos, entrantes, platos principales e incluso una salsa con…

Burrata con persimon y esferas de aove y vinagre balsámico

La burrata es un queso fresco originario de Italia, es muy cremoso y suave, y se caracteriza por estar envuelto…