Recetas de Cocina

15 recetas de táper ideales para un ‘Lunes sin carne’ de verano

Empezamos una de las semanas más calurosas del año sin dejar de pensar en cumplir con nuestra promesa de reducir…

Gazpacho de papaya con crujiente de queso y mozzarella fresca

Si os encanta probar distintas versiones de platos tradicionales como el gazpacho, hoy os traemos una nueva propuesta que no…

Endibias con tofunesa de albahaca y semillas

Al estilo de las clásicas endibias con salsa roquefort, hoy queremos presentaros una alternativa, nuestra receta de Endibias con tofunesa…

20 recetas de postres frescos y ligeros para las cenas de verano

Para que no falten las ideas para completar un menú con un postre fácil de elaborar y que resulte delicioso…

Dip de caviar de berenjena y garbanzos con queso de oveja curado

Aquí tenéis nuestra receta de dip de caviar de berenjena y garbanzos con queso de oveja curado para que disfrutéis…

Nuevas recetas de hummus originales y deliciosas para el Lunes sin carne

Una semana más os animamos a que os suméis a la campaña internacional para la reducción del consumo de carne…

Galette de queso brie y tomate con hierbas provenzales

Para una comida festiva o informal, esta receta de tarta o galette de queso brie y tomate con hierbas provenzales…

Tostada con aguacate y plátano caramelizado con ghee

En la sencillez y en las combinaciones (a veces) impensables puede estar uno de los bocados más ricos, si tomáis…

20 recetas de pollo informales y fáciles para las cenas de verano

Una de las opciones para comer proteínas que es económica, que ofrece muchas opciones de cocinado y que gusta a…

Ensalada de quinoa y papaya con vinagreta de teriyaki y frutos secos

Con esta receta de Ensalada de quinoa y papaya con vinagreta de teriyaki y frutos secos tenéis una propuesta nutritiva…