Simposio de Expertos Gastronómicos en Zaragoza
Se han organizado cuatro ponencias y mesas redondas para expertos gastronómicos tales como cocineros, sumilleres y maestros de sala, se…
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Noticias gastronómicas
Ganadores del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2015
Conoce a los ganadores del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid 2015, certamen que otorga varios premios a los mejores…
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Día Mundial sin Carne 2015
Hoy se celebra el Día Mundial sin Carne 2015, celebración organizada por la World Meat Free Day que tiene como…
hace 11 años
Polémica en Francia por el uso de sustitutos artificiales del queso
Un reportaje emitido en Francia ha desatado la polémica, en una investigación realizada por France 2 se ha constatado que…
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Reto Top Chef 3, si eres aficionado a la cocina puedes medirte con los cocineros del concurso
Para la tercera temporada de Top Chef se repite el Reto Top Chef, si eres aficionado a la cocina puedes…
hace 11 años
Global Sushi Challenge, Concurso Internacional para Sushi Chefs
Desde el pasado mes de mayo y hasta el próximo mes de octubre se celebran las finales nacionales del Global…
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¿La Dieta Mediterránea podría desaparecer?
La globalización alimentaria, el estilo de vida y el papel que desempeña la mujer en la sociedad actual son algunos…
hace 11 años
Habitual, nuevo restaurante de Ricard Camarena en Valencia
A partir de septiembre Valencia contará con un nuevo restaurante dirigido por el cocinero Ricard Camarena, se llamará Habitual y…
hace 11 años
Crianza de Nuestros Mares, sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales
Crianza de Nuestros Mares es el sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales, es decir, los pescados frescos tales…
hace 11 años
Reino Unido debe considerar seriamente los impuestos en los alimentos poco saludables
Un estudio desarrollado por Food Research Collaboration concluye que Reino Unido debe considerar seriamente aplicar los impuestos en los alimentos…
hace 11 años