El whisky escocés podría dejar de producirse por el cambio climático
Algo que sería difícil imaginar es la producción de vino en Escocia, sin embargo, el cambio climático puede provocar que…
hace 18 años
Noticias Enológicas
Ester Rico, grandes mujeres de la enología española
Ester Rico comenzó a introducirse en el mundo del vino de una forma fortuita, trabajaba en un restaurante de Madrid…
hace 18 años
Nuevo plan del vino en Francia para recuperar cuota de mercado
Un nuevo plan del vino en Francia para recuperar cuota de mercado puede provocar que los sectores más conservadores del…
hace 18 años
Desarrollar nuevos vinos sin alcohol, ese es el objetivo
El Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha busca desarrollar nuevos vinos sin alcohol, los denominados vinos…
hace 18 años
Roger Viusà ha sido proclamado Segundo Mejor Sumiller del Mundo
Roger Viusà ha sido proclamado Segundo Mejor Sumiller del Mundo en el certamen celebrado en Roma correspondiente al Campeonato del…
hace 18 años
Tokaj, ¿de Hungría o de Eslovaquia?
Desde hace muchos años existe una disputa en torno a la utilización de la D.O Tokaj, un gran vino dulce…
hace 18 años
Cambios en la viticultura mundial
Durante los últimos años se están dando cambios en la viticultura mundial, se empiezan a producir vinos en zonas donde…
hace 18 años
Estados Unidos aumenta considerablemente el número de bodegas de vino
En Europa nos encontramos inmersos en la Reforma del Vino, no hace mucho que ésta se ratificó, varias medidas, incluido…
hace 18 años
Decantador Custodio, tributo a Custodio López Zamarra
Un original concurso pretende crear el Decantador Custodio, un tributo que se realiza a Custodio López Zamarra, el conocido sumiller…
hace 18 años
Casa de empeños para vinos y champagne
El vino es un elemento preciado, son muchas las botellas que presentan un valor económico muy importante y eso lo…
hace 18 años