Dispositivo de vinificación en miniatura para elaborar vino en sólo una hora
Se acaba de dar a conocer una herramienta que será de gran utilidad para enólogos y bodegueros del mundo, se…
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Noticias Enológicas
Conservar el vino al vacío con Vestia
Vestia es el nombre de un pequeño dispositivo compacto y ergonómico, con el que podremos conservar el vino una vez…
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El Legado del Vino. Documental sobre los vinos de León y el Bierzo
Este mes de julio se empezará a trabajar en el documental sobre los vinos de León y el Bierzo titulado…
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Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016
Un vino blanco dulce elaborado con uva Listán Blanco 100%, procedente de viñedos de cordón trenzado, vendimiados a mano y…
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Vinos ganadores de los Premios Manojo 2016
Hoy se ha dado a conocer cuáles han sido los vinos ganadores en el Concurso Nacional de Vinos Premios Manojo…
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Concurso de Diseño de Etiquetas de Vinos para los Vinos de Jerez y Manzanilla
El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla a abierto la convocatoria de un concurso dirigido a aficionados,…
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Medallero de los Premios Baco Cosecha 2015
Tras la celebración de la Cata-concurso Nacional de Vinos Jóvenes, ya podemos conocer el medallero de los Premios Baco Cosecha…
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Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez 2016. Convocatoria
La séptima edición del Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla ya está en marcha, así…
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Ganadores de los Premios Envero 2016
Un total de 1.000 catadores profesionales y aficionados fueron los encargados de elegir a los ganadores de los Premios Envero…
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Juan Ruiz Henestrosa, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2015
Hoy hace un año que la Academia Internacional de Gastronomía otorgó al sumiller del Restaurante Aponiente, Juan Ruiz Henestrosa, el…
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