Enología

Vinos galardonados en los Premios Nuevo Vino 2016

Casi medio centenar de vinos han sido galardonados en el concurso enológico oficial Premios Nuevo Vino 2016, un certamen que…

Festival Vino Somontano 2016. Programa

Del 4 al 7 de agosto se celebrará el Festival Vino Somontano 2016 en Barbastro (Huesca), y ya se ha…

Sherry On Top, música, vinos y estrellas en Sevilla

Si este verano vais a estar en Sevilla tenéis que conocer el ciclo Sherry On Top organizado por el Consejo…

El consumo de vinos en España dentro y fuera del hogar

El informe 'El consumo de vinos en España dentro y fuera del hogar', que ofrece datos del año 2015, concluye…

Los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2016, según Wine Spectator

Wine Spectator acaba de dar a conocer la lista de los Mejores Restaurantes del Mundo para el Vino 2016, con…

Dispositivo de vinificación en miniatura para elaborar vino en sólo una hora

Se acaba de dar a conocer una herramienta que será de gran utilidad para enólogos y bodegueros del mundo, se…

Conservar el vino al vacío con Vestia

Vestia es el nombre de un pequeño dispositivo compacto y ergonómico, con el que podremos conservar el vino una vez…

El Legado del Vino. Documental sobre los vinos de León y el Bierzo

Este mes de julio se empezará a trabajar en el documental sobre los vinos de León y el Bierzo titulado…

Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España Cosecha 2015

Alrededor de 40 bodegas de las que presentaron sus vinos en los Premios Baco 2016 y obtuvieron alguno de los…

Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016

Un vino blanco dulce elaborado con uva Listán Blanco 100%, procedente de viñedos de cordón trenzado, vendimiados a mano y…