¿Heladera o heladora?
Cuando queremos mencionar a la máquina que hace helados ¿debemos hablar de heladera o heladora? Hay cierta confusión al respecto,…
hace 11 años
Diccionario de cocina
Qué es un cakelet
La voz inglesa cakelet procede de cake, lo que se traduce como pastel o tarta principalmente. Así que os podéis…
hace 11 años
Qué significa ‘araser’ en cocina
Conoce otro término específico en el diccionario culinario francés, ¿qué significa araser? …
hace 11 años
Qué significa tartiner en cocina
Conoce qué significa tartiner en cocina, este verbo francés hace referencia al proceso por el que se obtiene una tartine.…
hace 11 años
Qué significa encamisar en cocina
¿Qué significa encamisar un molde?, aquí tienes la respuesta del uso del término encamisar en cocina, pues aunque suele utilizarse…
hace 11 años
Qué significa merengar
Meringuer es un término que encontramos en el diccionario francés y que podemos traducir como merengar, aunque esta voz no…
hace 11 años
Qué es un Pot pie
Un Pot pie es un pastel de carne, a veces más parecido a una empanada pero con más grosor. Suele…
hace 11 años
Panier à salade
Conocemos qué es una Panier à salade, se traduce como cesta de ensalada, aunque en nuestro país el uso más…
hace 11 años
Qué es un bajoplato
Cuando se viste la mesa para una comida o cena especial se sacan las mejores galas, la vajilla suele contar…
hace 11 años
Qué significa filmar en cocina
Hablamos sobre qué significa filmar en cocina, pues es un término muy utilizado, además de ser un procedimiento necesario y…
hace 11 años