Dani García en Navarra Gourmet
[photopress:dani_garcia_navarra1.jpg,full,centro] La ponencia de Dani García en Navarra Gourmet estaba vinculada a la salud del universo, Gastronomía y Astronomía era…
hace 17 años
Chefs
Pedro Subijana en Navarra Gourmet
[photopress:pedrosubijana_navarra2.jpg,full,centro] Recién llegados a Baluarte, nos encontramos con la ponencia del impecable Pedro Subijana en Navarra Gourmet, “La radicalidad del…
hace 17 años
Ferrán Adrià en Navarra Gourmet
Ferrán Adrià fue el único en conseguir un lleno en la sala de ponencias de Navarra Gourmet, además de la…
hace 17 años
Entrevista a Ferrán Adrià en Cuatro
Después de la gira internacional de Ferrán Adrià, es momento de que sea igualmente homenajeado en España, ahora son todas…
hace 17 años
Santi Santamaria arremete contra la gastronomía molecular
El Bulli, mejor restaurante del mundo otra vez, y otra vez Santi Santamaria arremete contra la gastronomía molecular. El gran…
hace 17 años
Whisky & Food
Mario Sandoval, Paco Roncero y Juan Pablo Felipe continúan con el arte del maridaje con whisky que os comentamos durante…
hace 17 años
Juan Andrés Rodríguez Morilla, Campeón de España de Cocineros
Ya tenemos representante de España para el Bocuse d’Or Europa 2010, se trata de Juan Andrés Rodríguez Morilla, Campeón de…
hace 17 años
Jamie Oliver cocina para el G-20
Mañana se celebra la Cumbre del G-20, la denominada ‘Cumbre anticrisis’, pero no vamos a hablar de política, sino de…
hace 17 años
Ferrán Adrià, Chef del Año
Ya se ha nombrado a Ferrán Adrià Chef del Año, o lo que es igual, ha recibido el premio Augie…
hace 17 años
José Andrés es nominado al Outstanding Chef
Acabamos de conocer la noticia de que el chef José Andrés es nominado al Outstanding Chef, recordemos que el año…
hace 17 años