Chefs

Jamie Oliver en Canal Cocina

Este mes de octubre vamos a poder disfrutar con Jamie Oliver en Canal Cocina, el próximo día 1 de octubre…

Ferrán Adrià en Cocineros sin fronteras

Anoche pudimos ver en La 1 de RTVE a Ferrán Adrià en Cocineros sin fronteras, reportaje emitido dentro del programa…

Carles Abellán chef del Hotel W Barcelona

Hace unos días sonaban campanas sobre quién sería el chef del restaurante gastronómico del Hotel W, también conocido como Hotel…

Xosé Cannas, presidente del jurado del Concurso de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

Xosé Cannas será el presidente del jurado del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que como os…

Carmelo Bosque, Mejor Cocinero de Aragón

Con motivo del XVI Aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón, el pasado domingo se reunieron los profesionales de…

Ferrán Adrià, Juan Mari Arzak y el Rey

Ya lo comentamos cuando se estrenaron los documentales de RTVE Aromas de El Bulli, nuestros cocineros llevan muchos años ‘haciendo…

Entrevista a Quique Dacosta

[photopress:quique_mf_12.jpg,full,centro] Hoy os queremos recomendar la interesante lectura que nos propone Pau Albornà, autor de la sección La Entrevista de…

Andoni Luis Aduriz: La cocina de las palabras

El último de los documentales ofrecidos en el espacio Sukalde Maisuak de Eitb y que forma parte de la serie…

Fernando Canales, A la una en la uno

Hoy conocemos una de las novedades que la televisión nos prepara para este verano, el nuevo espacio culinario de Fernando…

Martín Berasategui: La cocina de los números

Ya hemos visto Juan Mari Arzak: El mundo es una casa, Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego, Pedro Subijana:…