Tostadas de espelta con tahini, tortilla y aguacate

Para desayunar sano y rico, mañana mismo, tomad nota de esta receta de tostadas de pan de espelta integral con…

Hoy Cocinas Tú: Lubina a la plancha con crudités y tomate concassé

Si la lubina es uno de vuestros pescados favoritos, os encantará probar la receta de la sección 'Hoy Cocinas Tú',…

La diferencia de precio de la sandía alcanza el 940%

COAG ha dado a conocer los datos relativos al IPOD de julio de 2018, en el indicador de este mes…

Directorio de guías alimentarias de todo el mundo

A través de la FAO podemos acceder a un directorio de más de 100 guías alimentarias de todo el mundo,…

Pollo de corral con cigalas de Jordi Cruz

La receta que hoy tenemos en la sección 'Recetas de los Chefs' es una actualización de un plato tradicional que…

Fallece Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin del mundo

Fallece Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin del mundo, un cocinero cuya carrera ha sido inspiración para muchos…

15 recetas de táper ideales para un ‘Lunes sin carne’ de verano

Empezamos una de las semanas más calurosas del año sin dejar de pensar en cumplir con nuestra promesa de reducir…

Petición para crear un emoji del vino blanco

La bodega californiana Kendall-Jackson ha presentado una petición al Consorcio Unicode para la creación de un emoji del vino blanco,…

Gazpacho de papaya con crujiente de queso y mozzarella fresca

Si os encanta probar distintas versiones de platos tradicionales como el gazpacho, hoy os traemos una nueva propuesta que no…

The end of meat, documental sobre un mundo sin carne

A finales de agosto se estrenará en Estados Unidos 'The end of meat', un documental que imagina un mundo futuro…