Carpaccio de vieiras con boletus y trufa negra de Susi Díaz
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos una propuesta de estrella Michelin, es la receta de Carpaccio de vieiras…
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15 Recetas con huevo muy otoñales para celebrar el Día Mundial del Huevo
Este año el Día Mundial del Huevo cae en un día festivo, y para celebrarlo os hemos preparado 15 recetas…
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Boniatos a la plancha con sirope de arce, canela y piñones
Si quieres disfrutar de un postre delicioso y muy fácil de hacer, toma nota de esta receta de Boniatos a…
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Tapapiés 2018, llega el Festival Multicultural de la Tapa y la Música
Se acerca la celebración de Tapapiés 2018, llega el Festival Multicultural de la Tapa y la Música al barrio madrileño…
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Los peces de agua dulce están afectados por la contaminación por microplásticos
Un grupo de investigadores ha analizado los peces de agua dulce que habitan en el estuario del Támesis y en…
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Bolsas de algodón para conservar los vegetales frescos más tiempo
Vejibag son unas bolsas de algodón para conservar los vegetales frescos más tiempo, están pensadas para que al estar húmedas…
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Es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050
Según los resultados de una nueva investigación, es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050, pero…
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Hoy Cocinas Tú: Tortas de anís y naranja
Si en casa os encantan las deliciosas tortas de aceite o tortas de anís, tan finas y crujientes, os gustará…
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Qué es un huevo de chía
Os explicamos qué es un huevo de chía, un 'ingrediente' que se utiliza en recetas veganas como sustituto del huevo…
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Espaguetis con botarga y pericana, una receta de pasta sencilla y muy sabrosa
Con una pasta italiana de calidad y dos o tres ingredientes más se puede disfrutar de un plato de categoría,…
hace 8 años