20 recetas con castañas, dulces y saladas, la mejor forma de celebrar la castañada
Aquí tienes 20 recetas con castañas, dulces y saladas, nos parece la mejor forma de celebrar la castañada. Podréis elegir…
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Aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York
Finalmente, ha sido aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York, los productores, tiendas de alimentación y…
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Hoy Cocinas Tú: Bolas de sobrasada y chocolate blanco
El chocolate blanco, que en realidad es manteca de cacao y azúcar, es utilizado habitualmente en recetas saladas y conquista…
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Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Italia 2020
Se ha presentado la lista de los nuevos restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Italia 2020, este año se…
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Receta de panellets de piñones bajos en azúcar (con azúcar de abedul)
Esta es una buena receta para hacer panellets de piñones bajos en azúcar, se hacen con azúcar de abedul o…
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Gelatina de chocolate vegana con naranja natural, un postre para golosos sano y nutritivo
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Arroz meloso con setas y queso ahumado, una receta fácil, aromática y sabrosa
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Concurso de Bocadillos de Autor 2020. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria del Concurso de Bocadillos de Autor 2020 que acogerá el congreso gastronómico Madrid Fusión el…
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¿Por qué es tan difícil sustituir los huevos en los productos horneados?
Existen varios motivos por los que resulta difícil sustituir los huevos en los productos horneados, en ello trabajan empresas desarrollando…
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Arroz de las marismas con pato azulón de Antonio Bort
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