IV Congreso Nacional de Calidad Alimentaria
Del 28 al 30 de octubre se celebrará en el Palacio de la Magdalena de Santander, el IV Congreso Nacional…
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El origen del término sémola es italiano, a veces denominado semolina o semolino, proviene del latín ‘simila’ y su significado…
Danone no es tan Danone como pretende hacernos creer la marca, no elabora productos para otras marcas y menos para…
[photopress:platano_helado_chocolate1.jpg,full,centro] Para los niños, y no tan niños, que disfrutan de un bocado dulce, fresco y divertido de comer, hemos…
Los alimentos funcionales no son tan funcionales, a medida que avanzan las investigaciones de la EFSA, se pone al descubierto…
Viñedos de España se vuelve a intentar establecer en el 2009, era una mención que en 2006 el MAPA (Ministerio…
Como todos sabemos, el arroz (Oryza sativa) es un cereal considerado alimento básico en muchas culturas, aproximadamente para la mitad…
El éxito de la FussionCook, la olla programable electrónica, nos llena de gozo, y Auro y su equipo quieren seguir…
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) convoca los XXII Premios Alimentos de España 2009. Un…
El Ayuntamiento de Vinaròs, junto al Patronato Municipal de Turismo, han publicado la convocatoria del Concurso Nacional de Cocina Aplicada…