Pollo con pesto de tomate y alcachofas
[photopress:pollo_pesto_alcachofa3.jpg,full,centro] Nos alegra recibir las peticiones sobre recetas saludables para los días de diario, pues nos gusta cocinar sano y…
hace 16 años
Víctor Manuel Rodrigo, primer semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2012
El pasado mes de noviembre dio comienzo la celebración de las semifinales del Concurso Cocinero del Año 2012, certamen que…
hace 16 años
Flavio Morganti en Madrid Fusión 2011
[photopress:flavio_morganti_mf1.jpg,full,centro] Flavio Morganti, el chef del Restaurante Galileo, autor de galardonados libros como Vacas y El Árbol del Pan, investigador…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Sopa de tomate con huevo poché
La Sopa de tomate con huevo poché, cuya imagen encabeza este post, la comparte en vuestra sección de recetas Hoy…
hace 16 años
Madrid Fusión 2011 en imágenes (I)
[photopress:MF_2011_imagenes_93.jpg,full,centro] Como cada año que acudimos a Madrid Fusión, además de compartir con vosotros algunas de las ponencias o actividades…
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Primavera (Restaurante Soeta)
Nuestros lectores de Brasil o quienes tengamos como próximo destino turístico este atractivo país, tenemos cita en uno de los…
hace 16 años
Cócteles internacionales y nuevas creaciones
Los hermanos Troitiño, a quienes todos conoceréis si estáis un poco introducidos en el mundo de la coctelería, terminaron el…
hace 16 años
Doce recetas con guisantes
Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, y ahora que empieza la temporada es el…
hace 16 años
Tecnología de los Sabores en Madrid Fusión 2011
[photopress:quico_sosa1.jpg,full,centro] Quico Sosa, a quien muchos conoceréis por Sosa y su labor como investigador y productor de ingredientes para la…
hace 16 años
Salenor 2011
Salenor 2011, el Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte es una feria de carácter bienal que aúna…
hace 16 años