Día Mundial de la Salud 2015: Inocuidad de los alimentos
Para conmemorar la fundación de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 7 de abril se celebra el Día…
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Hoy Cocinas Tú: Aperitivo de fuet caramelizado
Igual que caramelizamos el foie o el queso rulo de cabra para el aperitivo, hoy nos proponen probar el fuet…
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Barbacoa de tela plegable GoBQ
GoBQ es una barbacoa portátil, está fabricada en tela de fibra de vidrio reforzada con silicona. Es plegable y pesa…
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No es necesario llevar una dieta vegetariana para alcanzar los objetivos climáticos
David Chalmers Bryngelsson explica que no es necesario llevar una dieta vegetariana para alcanzar los objetivos climáticos, bastaría con sustituir…
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Semana de la Tapa Teresiana de Castilla y Léon
Del 6 al 12 de abril se celebra la segunda Semana de la Tapa de Castilla y León, en la…
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Huevo a baja temperatura sobre berza y caldo untuoso de panceta de Francis Paniego
Receta de Huevo a baja temperatura sobre berza y caldo untuoso de panceta de Francis Paniego, chef del Restaurante Echaurren…
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Recetas con calabacín para el Lunes sin carne
El calabacín es una hortaliza muy versátil, además podemos comerla cocinada o cruda, de este modo todavía hay personas que…
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Reformular los alimentos para que sean más saludables es la mejor opción
Un experto explica que es más efectivo reformular los alimentos que ofrece la industria alimentaria para que sean más saludables,…
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Alitas de pollo con romero y naranja amarga
Con poco más de cuatro ingredientes podemos hacer unas alitas de pollo glaseadas para chuparnos los dedos, y si hay…
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Cereal Breakfast, para hacer gachas de avena en el microondas
Cereal Breakfast es un nuevo utensilio de Lékué para hacer gachas de avena o porridge en el microondas, reduciendo el…
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