Los documentales, películas, cortometrajes y otros elementos audiovisuales tienen muchas posibilidades para promover y divulgar sobre la cultura gastronómica, la historia, la tradición, las prácticas sostenibles y mucho más, y así lo saben desde IGCAT y las Regiones Europeas y Mundiales de Gastronomía, organismos que tienen entre sus objetivos concienciar sobre la importancia de la diversidad cultural y gastronómica, destacando las distintas culturas alimentarias y fortaleciendo el bienestar de la comunidad.
Es por ello que entre sus acciones se encuentra un concurso de cine, se llama Food Film Menú, y con él pretenden poner el foco en las regiones de todo el mundo y en su gastronomía, brindar oportunidades para promocionar alimentos locales y productos artesanales a nivel internacional, animar a los jóvenes directores de cine a convertirse en embajadores de su región, e involucrar con ello a toda la sociedad.
Así pues, Food Film Menú se concibe como un certamen del que obtener una colección de cortometrajes en los que, bajo el lema ‘Historias Gastronómicas’ (Food Stories), se muestran imágenes de regiones de todo el mundo. La convocatoria de Food Film Menú 2023 está abierta y, un año más, de este concurso se seleccionarán las 10 Mejores Películas, así como la Película Favorita del Público. ¿Os gustaría participar? Pues tomad nota de las bases de este certamen.
La convocatoria está abierta a cineastas de todas las edades, profesionales, entusiastas y productoras pueden presentarse en cualquier categoría, pero, uno de los premios está reservado al Mejor Director Joven, que debe reunir las siguientes condiciones: Tener entre 18 y 26 años, no más de dos años de experiencia profesional como cineasta y haber dirigido y proyectado públicamente no más de tres películas anteriormente.
El cortometraje deberá tener una duración máxima de 5 minutos, puede ser en cualquier idioma, pero siempre con subtítulos en inglés. El corto debe haber sido creado después de 2019 y puede ser de cualquier género, excepto animación o que muestren pornografía o violencia extrema. Si el cortometraje es aceptado, se deberán cumplir otros requisitos que podréis leer en las bases de Food Film Menú 2023, a las que podéis acceder a través de este enlace (Pdf).
En cuanto a la temática de las películas, ya sabéis que se buscan ‘Historias Gastronómicas’ (Food Stories), y proponen unos temas a elegir, pero pueden ser muchos más:
• Medio ambiente, sostenibilidad y alimentación: cuestiones medioambientales relacionadas con la alimentación, preservación de la biodiversidad, variedades animales y vegetales en peligro de extinción, contaminación, cambio climático y desperdicios de comida.
• Jóvenes agricultores, pescadores y apicultores: jóvenes productores de alimentos (de hasta 30 años) que tienen el potencial de convertirse en personas influyentes para las generaciones más jóvenes.
• Experiencias relacionadas con la gastronomía: experiencias sorprendentes y de calidad para los visitantes, relacionadas con la gastronomía regional, visitas a fincas, rutas enogastronómicas, mercados gastronómicos, ferias…
• Alimentos y regalos artesanales: productos artesanales de calidad y sorprendentes relacionados con la gastronomía de la región. Damos la bienvenida especialmente a los cortometrajes que presentan obsequios de comida.
• Jóvenes chefs embajadores: cortometrajes que presentan a jóvenes chefs trabajando de forma sostenible y la promoción de productos locales y productores de sus regiones.
• Regiones de la Gastronomía del Mundo y de Europa nominadas, candidatas y/o premiadas:*
destacando el patrimonio alimentario local, el conocimiento indígena, la artesanía y las tradiciones relacionadas con la gastronomía y/o la innovación alimentaria, las nuevas tendencias o la sostenibilidad iniciativas y experiencias de regiones de todo el mundo.Un jurado internacional de expertos en los sectores de la gastronomía y el cine seleccionará hasta 10 Mejores Películas y premiará al Mejor Director Joven (escogido entre las candidaturas elegibles). Los ganadores se anunciarán como Food Film Menu 2023 en septiembre de 2023 en el sitio web y las redes sociales de IGCAT.
Luego se abrirá una votación en línea en las redes sociales de IGCAT para seleccionar las Películas Favoritas del Público.
Si las circunstancias lo permiten, las Películas Favoritas del Público se anunciarán oficialmente en un evento de alto perfil de las Regiones Mundiales/Europeas de Gastronomía que se organizará en el tercer trimestre de 2023, donde se proyectarán todos los ganadores para una audiencia internacional. Los directores serán invitados a participar.
Todos los ganadores serán promocionados y ofrecidos como Food Film Menu 2023 en festivales de cine de todo el mundo y se mostrarán permanentemente en la sección Food Film Menu en el sitio web y el canal de YouTube de IGCAT, y se promocionarán a través de las cuentas de redes sociales de IGCAT (Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn).
Pues bien, ya tenéis el acceso a las bases de Food Film Menú 2023 que os hemos facilitado anteriormente, y también será necesario acceder al formulario de inscripción, podéis pulsar aquí para tenerlo. Sólo resta decir que el plazo de inscripción finalizará el próximo 18 de agosto de 2023 a las 23:59h y que si queréis conocer más detalles sobre esta iniciativa, podéis entrar en la web de IGCAT pulsando aquí. ¡Suerte a todos!