Hace menos de una semana que la asociación de Hostelería de Lérida dio por inaugurado el verano con una nueva edición de su ‘Tasta la Fresca’, unas jornadas gastronómicas que se desarrollan durante todo el verano y cuyo nombre hace alusión a la degustación o cata ‘al fresco’, que es lo que más apetece en esta estación, de ciertas creaciones culinarias de los establecimientos participantes.
Con Tasta la Fresca 2019 vuelven los jueves gastronómicos en las terrazas de verano de Lleida y provincia, concretamente de 21 locales con terraza que dispondrán de una oferta especial todos los jueves por la noche, hasta el 5 de septiembre. Como podéis ver en la imagen que ilustra estas líneas, dicha oferta consisten en un menú por 14 euros, un bocadillo o tostada con una bebida por 7 euros y una copa que se podrá tomar si se ha consumido un menú o un bocadillo anteriormente, a un precio de 3 euros.
Si queréis conocer cuáles son los bares y restaurantes participantes en esta nueva edición de Tasta la Fresca (curiosamente se ha reducido bastante la participación que hubo en la pasada edición), a continuación os transcribimos la lista. Antes hay que decir que otra diferencia en relación al año pasado es que los precios de las propuestas gastronómicas han subido un euro, el año pasado los menús costaban 13 euros y los bocadillos o tostadas 6 euros, el precio de las copas se ha mantenido.
Bar Cafetería Charlie’s (Bocadillos), Bar Cantamanyanes (Menú de tapas), Bar El Racó del Formatge (Menú y tostada), Bar Europa (Bocadillos y tostadas), Gastrobar Punto Tapeo (Tostadas), Horatio Gastronomic Bar (Bocadillos y tostadas), Bar Kroxan (Bocadillo), Bar Mr. Nyam Nyam (Bocadillos), Bar Topkapi (Bocadillos), Camping La Cerdanya en Prullans (Bocadillo), Hotel Betriu en Coll de Nargó (Bocadillo), Hotel Cardós en Ribera de Cardós (Bocadillo), Hotel Salòria en Alins (Bocadillo y menú), Hostal Vall d’Àneu en Esterri d’Àneu (Bocadillo, tostadas y menú), Restaurant Il Cappucchino (Bocadillos y tostada), Restaurante Iruña (Menú de tapas), Restaurant Julián (Tostada), L’Antiquari Tapes de Mercat (Menú de tapas), Restaurant Nard en Guissona (Pizza a precio de tostada), Restaurant New Class (Bocadillos), Restaurant Xaloc en La Seu d’Urgell (Bocadillos, tostada y menú).
Junto al nombre de cada establecimiento habéis podido ver cuál es su oferta gastronómica, es decir, si disponen de tostadas, bocadillos y/o menús para Tasta la Fresca, y si queréis conocer qué platos tienen los menús o qué tipo de bocadillos o tostadas han preparado para estas jornadas gastronómicas de verano, podéis consultarlas en la web de la organización a través de este enlace.
Veréis que hay mucha variedad, incluso más de la prevista, ya que también hay locales que ofrecen algunas tapas, focaccias, pizzas… Quienes quieran disfrutar de una cena al fresco podrán elegir entre bocadillos clásicos, de jamón, de queso, de lomo, de tortilla, de bacon, de pollo, de atún con pimientos, de longaniza, de hamburguesa… En cuanto a los menús de tapas, los disfrutones que los elijan podrán disfrutar de una Ensalada de queso azul con manzana y nueces, un Bao de ternera con verdura y salsa thai, o platillos más tradicionales, como los calamares a la romana, la ensalada catalana (con embutido), el churrasco a la brasa, la ensaladilla rusa, los canelones de carne y foie…
Lo dicho, en la web antes indicada tenéis toda la información para disfrutar de las terrazas de verano y sus propuestas culinarias de los jueves, y cuando las probéis, podréis votar por vuestras preferidas, seguramente os invitarán a ello los participantes de Tasta la Fresca 2019, lo que desconocemos es para quién serán los premios.