La Feria Internacional de Repostería Creativa, BCN & Cake, celebra este año su cuarta edición, pero hay algunas novedades que os interesará conocer, además de cambiar de fecha, cambia de escenario. BCN & Cake 2015 se celebrará en Barcelona Degusta, el Festival Gastronómico Popular que cumple su quinta edición y que tendrá lugar del 24 al 27 de septiembre en Fira de Barcelona, en el palacio 1 y en la Plaza Univers del recinto de Montjuïc situado en la plaza España de Barcelona.
Así que estas son las fechas de celebración de BCN & Cake, del 24 al 27 de septiembre de 2015, sumando la oferta dulce de la pastelería y la repostería creativa al amplio catálogo gastronómico que desde sus inicios abarca Barcelona Degusta, cuyos objetivos son acercar la alimentación y la gastronomía de calidad a todos los públicos, con una vocación didáctica, lúdica y comercial.
Recordemos que en anteriores ediciones de la Feria Internacional de Repostería Creativa, celebradas en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB), se contaba con más de 8.000 m2 de zona expositiva y para la realización de actividades, cursos, talleres, demostraciones en directo, etc.
Imaginamos que en Barcelona Degusta contarán con tanto o más espacio, puesto que al enmarcarse en una feria mayor, contará con un número de visitantes más elevado. Ese principal grupo de aficionados y profesionales del sector de la pastelería artística y la repostería creativa seguramente aumentará al presentarse en un salón gastronómico ya consolidado, a pesar de ser también bastante joven, pues como os comentábamos, Barcelona Degusta ha sido un evento de carácter bienal y en 2015 celebra su quinta edición.
Como podéis imaginar, a falta de tantos meses para la celebración de este festival gastronómico, el programa de actividades no está disponible, pues éstas se están configurando y cerrando por parte de la organización, Alimentaria Exhibitions y Sr. y Sra. Cake, de Barcelona Degusta y BCN & Cake respectivamente, y los profesionales del sector que quieren tener presencia en este salón gastronómico que llenará de amantes de la gastronomía la Ciudad Condal.
Cuando se den a conocer más novedades sobre BCN & Cake y Barcelona Degusta, os iremos informando, seguramente ofrecerán un enriquecedor programa lúdico y didáctico para atraer al máximo de público tanto nacional como internacional, aprovechando que las fechas de celebración coinciden con una de las fiestas más señaladas de Barcelona, las Fiestas de La Mercé.