Ya podéis empezar a hacer planes para disfrutar de la Semana del Pincho de Navarra 2013, este año se va a celebrar del 29 de abril al 5 de mayo, así que está por medio el puente del 1 de mayo, la idea es favorecer a los que se desplacen de otras comunidades para disfrutar del turismo gastronómico, enológico y cultural en la Comunidad Foral.
Es la decimoquinta edición de uno de los eventos gastronómicos navarros más populares, y participarán un total de 88 establecimientos, algunos menos que el año pasado, que fueron 105. Como novedad, se podrá ofertar sólo un pincho o los dos pinchos como ha sido habitual hasta el momento. En el primer caso, el precio del pincho ha subido 20 céntimos, de los 2’20 euros que costaba en 2012, ahora serán 2’40 euros por cada pincho. En el segundo caso, es decir, que el establecimiento haya preparado dos para este evento, y el cliente quiera probar los dos, el precio se mantiene como el año pasado, dos pinchos por 4’30 euros.
Como es habitual, la mayoría de bares, cafeterías y restaurantes que participan en la Semana del Pincho de Navarra son de Pamplona, pero también hay alguno en Tafalla, en Sangüesa, en Tudela… a continuación podéis ver la lista de establecimientos:
1. Comanda&Café, 2. La Champanería, 3. Bar El Jardín, 4. La Piedra Birreria-Tratoria, 5. Bar Chelsy, 6. La Barrica de Sancho (Hotel Sancho Ramírez), 7. Caf. Rest. Obas, 8. Cafet. Hotel Albret, 9. Cafetería Doña Blanca (Hotel Blanca de Navarra), 10. Bar Central, 11. Restaurante Los Alfares, 12. Bar Letyana, 13. Bar Rest. Lemans, 14. Cafetería Holy, 15. Bar La Fonda, 16. Salón Bar Tattinger (Hotel Palacio Guendulain), 17. Cafetería 7 del siete 7, 18. Bar Rest. Ansoleaga 33, 19. Bar El Vallado, 20. Bar El Olé, 21. Restaurante Nire Etxea/Mi Casa, 22. Qwerty, 23. Lajuana Gastrobar, 24. Bistrot Catedral, 25. La Cocina de Alex Múgica, 26. Mesón Pirineo, 27. Chez Belagua, 28. Cervecería La Estafeta, 29. Don Hilarión, 30. Chez Evaristo, 31. Bar Adoquín de la Estafeta, 32. Restaurante El Chupinazo, 33. Bar Fitero, 34. Bar Guría, 35. Bar Gaucho, 36. Bar Mô, 37. Café Niza, 38. Bar Txoko, 38. Cervecería Tropicana, 40. Casino Eslava, 41. Bar Kiosko, 42. Bar Okapi, 43. Bar Baviera, 44. Bar Gure Etxea, 45. Café Iruña, 46. Bar Burgalés, 47. Bar La Comedia, 48. Bar Otano, 49. Bar La Mandarra de la Ramos, 50. Bar Rest. San Nicolás. La Cocina Vasca, 51. Bar Marrano, 52. Bar Rest. Baserri, 53. Bar Rest. La Chistera, 54. Bar Iru, 55. Bar Museo, 56. Ñam Restaurante&Café, 57. Bar La Antigua Farmacia, 58. La Barra del Melbourne, 59. Cafetería El Corte Inglés, 60. Restaurante La Olla, 61. Roncesvalles Vinos y Pinchos, 62. Bar La Botería, 63. La Mar Salada, 64. Bar Rest. Casa Luis, 65. Bar Rest. El Embrujo, 66. Mesón El Burladero, 67. Bar Rest. Argileku, 68. Bar Ducal, 69. Bar California, 70. Rest. El Merca´o, 71. Taberna Melquiades, 72. La Trastienda del Colmado, 73. El Goloso Barra Brava, 74. Bar Rest. Aralar, 75. Sidrería Auzmendi, 76. Bar La Taula, 77. Bar Denver, 78. Bar Rest. Novo Art (Nuevo Ártica), 79. Restaurante Bar Casa Azcona (Zizur Mayor), 80. Bar Restaurante Ábaco (Huarte-Pamplona), 81. Bar Rest. Hotel Don Carlos (Huarte-Pamplona), 82. Bar Rest. Hotel Alaiz (Beriain), 83. Bar Nuevo Hostaf (Tafalla), 84. Bar Túbal (Tafalla), 85. Bar Gares (Puente la Reina), 86. Café Es3 (Corella), 87. Bar José Luis (Tudela), 88. Bar Rest. Ciudad de Sangüesa (Sangüesa).
Conocemos los establecimientos que participan en la Semana del Pincho y muy pronto vamos a conocer también qué pinchos se podrán degustar, y como cada año, votar. Ya sabéis que además de ser un festival gastronómico para todos los que realicen una ruta de pinchos, esta iniciativa es un aliciente para los hosteleros que participan en el concurso y optan a varios premios.
Además del Oro, Plata y Bronce, hay premios temáticos concedidos por Reyno Gourmet, especialidades con productos navarros como el Espárrago de Navarra, el Pimiento del Piquillo de Lodosa, el Cordero de Navarra, la Ternera de Navarra, el Queso Roncal, el Queso Idiazábal y el Aceite de Navarra DOP.
Y éstos no son todos, también hay premio al Mejor Pincho Saludable y el premio Al Pincho Popular, el otorgado por los clientes a través de las votaciones por correo electrónico o SMS. Si queréis conocer más detalles sobre las votaciones, el jurado o los premios, podéis acceder a la web de la organización.
Lo que nosotros os contaremos muy pronto, actualizando aquí la información, será los pinchos que a partir del próximo 29 de abril van a lucir en las barras de los bares y restaurantes de Navarra, estad atentos.