En un ratito empieza el primer programa de Dulces Navideños en Canal Cocina, de la mano de Angelita Alfaro vamos a poder aprender recetas tradicionales de estos dulces tan esperados todo el año, mazapán, turrón, polvorones, mantecados…
El programa Dulces Navideños de Canal Cocina sólo se emitirá (en principio, pues creemos que lo repondrán) esta semana, son cinco capítulos de unos 25 minutos de duración que se emitirán de lunes a viernes a las 18:30 horas y a las 22:30 horas. Hoy lunes día 7 de diciembre se emite el primero, mañana martes el segundo y así hasta el viernes.
Por lo que podemos ver en la web de Canal Cocina, las recetas que Angelita Alfaro elaborará en este programa ya están disponibles, entre ellas encontramos los Polvorones de Pamplona, las Tortas imperiales, el Roscón de Reyes, el turrón de chocolate con avellanas, el Turrón de Jijona y los Fardelejos.
Ya va siendo hora de que empecemos a hacer nuestros Dulces Navideños caseros, con recetas y procesos tradicionales que se pueden realizar en todas las cocinas domésticas, una maravilla para sorprender a nuestros comensales y para endulzarnos la Navidad con alimentos naturales.