Llega el VI Concurso de Tapas del Somontano, Cinca Medio y La Litera, como el año pasado, este certamen se celebra durante cuatro días a lo largo de tres semanas en distintas poblaciones de las comarcas oscenses.
En esta ocasión, el Concurso de Tapas del Somontano, da comienzo el próximo 2 de abril en Barbastro, y se extenderá hasta el día 5 de abril. Del 16 al 19 de abril se celebrará en las comarcas Cinca Medio-Monzón y del 23 al 26 de abril en La Litera-Binéfar.
En total participarán 34 establecimientos en los tres concursos de tapas organizados por la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario del Altoaragón. El jurado estará compuesto por profesionales del mundo de la hostelería y el turismo de la provincia y los premios son los siguientes: Mejor Tapa, Mejor Tapa elaborada con Longaniza de Graus, Mejor Tapa elaborada con Ternera de Binéfar, Mejor Tapa elaborada con vino Bodegas Pirineos y Mejor Tapa elaborada con cerveza Ámbar.
También se entregará el Premio a la Mejor Tapa Popular, cuyos votos dependerán del público al otorgarlos mediante unos cupones que entregará el Diario del Altoaragón. Cada establecimiento puede presentar entre una y tres tapas, y el precio al que se ofrecerán a los clientes está por confirmar, pero no creemos que en estos tiempos hayan subido el precio con respecto al de la edición anterior, cuando se pudieron degustar las tapas con bebida por 2,50 euros. En breve os lo confirmaremos.
Ya lo sabes, si estás en el Somontano o puedes hacer una escapada durante el mes de abril, aprovecha para disfrutar de la cocina en miniatura de esas tierras durante el Concurso de Tapas del Somontano, Cinca Medio y La Litera, porque además de buenos cocineros hay excelentes materias primas.
Actualización
Nos confirman que se mantiene el precio del año pasado, Pincho y bebida = 2,50 euros.