La Sal Líquida de Casanovas Barcelona es uno de los productos que han recibido el premio Innoval en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas Alimentaria, el Primer premio Innoval 2008 al producto más innovador.
La Sal Líquida es un producto que se puede adquirir a través de la tienda Casanovas que se encuentra en la calle Calabria, 113 de la ciudad Condal. Sin duda, es un interesante e innovador aderezo fruto del trabajo que desempeña esta empresa, siempre buscando sorprender y satisfacer a sus clientes con productos originales y de calidad.
Encontramos Sal Líquida con tres sabores diferentes, Sal Líquida Brava, con un punto picante, Sal Líquida de Brasas, con sabor ahumado y Sal Líquida de Hierbas Mediterráneas, con un intenso aroma y sabor a hierbas, ésta ya la hemos probado con un plato de pasta.
Las sales líquidas están pensadas para aderezar pescados, carpaccios, pastas, verduras, ensaladas y todo aquello a lo que deseemos dar un punto de sal y un aroma en particular. Gracias a su formato en spray, nos permite controlar la cantidad a dispensar.
Cabe destacar que están elaboradas con productos de calidad diluidos en agua. La Sal Líquida de Hierbas Mediterráneas por ejemplo, incorpora además de agua y flor de sal, romero, tomillo y orégano.
Si quieres probarlas, ya sabes dónde encontrarlas.