Tartar de tomate de Albert Adrià
La versión del steak tartar vegetariana es el tartar de tomate, un plato que puede resultar tan sabroso que sorprende…
hace 11 años
recetas vegetarianas
Seis recetas con trigo tierno para el Lunes sin carne
En ensalada, en sopa, guisado o como un arroz, el trigo tierno es un cereal que nos da mucho juego…
hace 11 años
Recetas con almendras para el Lunes sin carne
Todos los frutos secos son interesantes por su aporte nutricional y por lo que pueden aportar a nuestros platos, sabor,…
hace 11 años
Cuatro recetas de curry para el Lunes sin carne
Podemos hacer currys con todo tipo de verduras, tanto para tomar como primer plato, como para hacer un plato único…
hace 11 años
Ensaladas con frutos secos para el Lunes sin carne
Avellanas, almendras, nueces, piñones... los frutos secos son un alimento muy nutritivo y son ideales para incorporar en las ensaladas,…
hace 11 años
Recetas con arroz aromático para el Lunes sin carne
Si te gustan los arroces aromáticos como el basmati, el thai... seguramente apreciarás estas recetas especialmente pensadas para hacer el…
hace 11 años
Recetas de ensalada de pasta para el Lunes sin carne
La pasta nos da la posibilidad de hacer infinidad de platos, tanto calientes como fríos, vegetarianos, con carne, con pescado...…
hace 11 años
Apionabo asado con cebada y heno fermentado de Mark Moriarty
El ganador del concurso S. Pellegrino Young Chef 2015, Mark Moriarty, conquistó al jurado con su receta de Apionabo asado…
hace 11 años
Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo
Para hacer una tapa nutritiva, ligera y sabrosa os proponemos el Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre…
hace 11 años
Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y hierbabuena
Una receta sana, rápida de hacer y bien rica es esta Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y…
hace 11 años