recetas vegetarianas

Coliflor verde al vapor con salsa ligera de yuzu y gomasio de chipotle

Prueba otras formas de comer hortalizas como la coliflor, ya sabemos que con bechamel y queso gratinado es una delicia,…

Risotto de espárragos verdes y tomates secos

Los apasionados del risotto y de los sabores mediterráneos van a disfrutar mucho con esta receta de Risotto de espárragos…

Siete recetas de pasta con espinacas para el Lunes sin carne

Empieza una nueva semana y volvemos a cumplir con la promesa de no consumir carne en este lunes. Uno de…

Tres recetas de pak choi con cacahuetes para el Lunes sin carne

Si os apasiona el pak choi o bok choy y os gusta prepararlo de distintas formas o probar nuevas recetas,…

Ñoquis con salsa de tomate y aove, rúcula y parmesano

Una de las recetas clásicas de los gnocchi incluyen salsa de tomate, y hay tantas formas de hacer esta salsa…

Tofu con sriracha y miel

Aquí tenéis una deliciosa receta vegetariana nutritiva y fácil de hacer, es ideal para quienes les gusta el picante, aunque…

Cinco nuevas recetas con shiitake para el Lunes sin carne

Verduras, ñoquis, cereales (o pseudocereales como la quinoa) y muchos otros alimentos son una buena opción para cocinar con unas…

Recetas con espárragos verdes y queso para el Lunes sin carne

Ya tenéis aquí las nuevas propuestas para cocinar platos vegetarianos si queréis ser partícipes de la campaña internacional para la…

Ensalada de espárragos verdes con tomates y queso feta añejado

Tomad nota de esta receta de Ensalada de espárragos verdes con tomates y queso feta añejado porque os va a…

Recetas de verduras a la parrilla para el Lunes sin carne

La parrilla no sólo es para carnes y pescados, muchas hortalizas también salen deliciosas cocinándolas de este modo, prueba de…