recetas de pescado

Doce nuevas recetas con atún fresco, fáciles y deliciosas

El atún es un pescado azul que es muy fácil incluir en la alimentación elaborando platos de lo más variados,…

Sardinas ahumadas con tomate fresco y seco, aguacate y albahaca

Las tapas o aperitivos que ofrecemos a nuestros invitados tienen la misma importancia que los platos principales del menú, y…

Tartar de anguila ahumada con fresas y un toque picante

Aquí tenéis una propuesta para elaborar un entrante delicioso y además muy fácil, es un Tartar de anguila ahumada con…

Dorada a la plancha con almejas

Un buen pescado a la plancha y unas almejas al vapor se unen en este sencillo y suculento plato que…

Doce recetas con salmón fresco para sorprender

Uno de los pescados azules más consumidos es el salmón, y dadas sus propiedades nutricionales, conviene incluirlo en nuestra alimentación…

Doce recetas de pescado que no disfrazan su sabor, pero gustarán a todos

Bacalao, merluza, sardinas, trucha, salmón, atún, anguila, raya, melva... Quien diga que no le gusta el pescado es que no…

Recetas de pescado para Nochevieja

Para la celebración de Fin de Año se prepara una cena especial, y en muchos casos se elige el pescado…

Cuatro recetas con dorada fáciles para Navidad

Si la dorada va a ser la estrella de vuestro menú de alguno de los días de las fiestas navideñas,…

Trucha del Fiordo de Noruega con crema cítrica de chirivía y plancton

Un producto como la Trucha del Fiordo de Noruega merece mucha atención a la hora de manipularlo y cocinarlo porque…

Anguila ahumada con queso y confitura de higos

Este aperitivo es un festín de sabores para el paladar, conviene fusionar en cada bocado un poco de cada ingrediente…