Cecina, Pastel de garbanzos
[photopress:cecina_pangarbanzo4.jpg,full,centro] La primera receta que probamos del libro La Toscana aparentemente llega de Livorno y es la Cecina, pero no…
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Esta receta de Hummus de remolacha con bocaditos de soja es una delicia nutritiva y versátil que sorprende tanto a…
[photopress:hummus_tomate_seco.jpg,full,centro] Con pan pita está delicioso este Hummus de tomates secos, pero también son ideales los Crackers de parmesano y…
El calor del verano nos pide disfrutar de platos más livianos y refrescantes, con ello, es fácil que en muchas…
[photopress:tortillas_hummus_ternera1.jpg,full,centro] A falta de tiempo para cocinar, muchas veces recurrimos a un sándwich o bocadillo, a una pizza… en fin,…
[photopress:garbanzos_hinojo_naranja2.jpg,full,centro] Hoy tenemos otra propuesta para disfrutar de las legumbres en platos que no son de cuchara, que combinan sabores…
Doce recetas con garbanzos son las que hemos seleccionado para el recopilatorio de esta semana, esta es una de las…
El chef del Restaurant Ca L’Esteve de Castellbisbal (Barcelona), Xesco Bueno, comparte hoy con los lectores de Gastronomía & Cía…
[photopress:garbanzos_queso_pimientos2.jpg,full,centro] De nuevo os mostramos una forma diferente de disfrutar de las legumbres, hoy le ha tocado a los Garbanzos…
[photopress:entrecot_velo_queso6.jpg,full,centro] El Entrecot con velo de Arzúa-Ulloa sobre puré de garbanzos y boletus es uno de esos platos que quita…