recetas con cerdo

Costillas de cerdo con melaza de granada

Si quieres sorprender a tus comensales con un asado sencillo, económico y muy sabroso, toma nota de esta receta de…

Costillas de cerdo al té con salsa agridulce

Las Costillas de cerdo al té con salsa agridulce es la nueva receta para la sección de Recetas de los…

Solomillo glaseado con malta

[photopress:solomillo_glaseado_malta1.jpg,full,centro] Recientemente vimos en Top Chef un plato que hicieron con un glaseado de malta, con tantas ideas que dan…

Costillas de cerdo al horno con puré de patata a la vainilla

[photopress:costillas_horno_pure1.jpg,full,centro] Cocinar carnes al horno es una garantía y a pesar de que el calor nos quita las ganas de…

Pluma ibérica con higos y patatas Hasselback

[photopress:pluma_higo_patata3.jpg,full,centro] Con uno de los cortes del cerdo ibérico más económico, hemos hecho esta receta de Pluma ibérica con higos…

Costillar ibérico a la barbacoa

Juan Romero, del Rancho Texano de Madrid hace este Costillar ibérico a la barbacoa todo el año, ya sabemos que…

Carrilleras guisadas con patatas

A un clásico guiso de carrilleras, de los que necesitan su tiempo y una temperatura suave, no le hace falta…

Costillas de cerdo a la barbacoa

[photopress:costillas_cerdo_barbacoa.jpg,full,centro] Las auténticas Costillas de cerdo a la barbacoa deberían cocinarse de este modo, en una barbacoa, pero como dicen,…

Secreto de cerdo con trompetas de la muerte

[photopress:secreto_cerdo_trompetas.jpg,full,centro] El Secreto de cerdo con trompetas de la muerte es otra de las recetas de las que podéis disfrutar…

Carrilleras de cerdo al horno

[photopress:carrilleras_horno.jpg,full,centro] Una receta de Navidad que no puede faltar es la de estas Carrilleras de cerdo al horno, a ser…