Recetario

Recetario Minimal 2015

Descarga aquí el Recetario MINIMAL 2015, con las recetas de diez grandes cocineros especializados en la alta cocina en miniatura.…

Doce recetas con pulpo

Aunque uno de los platos más populares de pulpo en nuestro país es el Pulpo a feira o Pulpo a…

Nuevas recetas con espárragos verdes o trigueros

Aprovechando que están de temporada, hemos reunido nuevas recetas con espárragos verdes o trigueros para que disfrutéis de ellos, tanto…

Recetas de frituras para el Lunes sin carne

Las propuestas de las recetas para este Lunes sin carne son de lo más variadas, pues en lo que nos…

Doce recetas con patata violeta

La patata violeta es tan versátil como la patata tradicional, pero aporta un toque de sabor y textura algo particular,…

Recetas de scones deliciosos y fáciles de hacer

Los scones son como unos bollitos o panecillos que se hacen fácil y rápidamente, se pueden hacer dulces o salados,…

Recetas con calabacín para el Lunes sin carne

El calabacín es una hortaliza muy versátil, además podemos comerla cocinada o cruda, de este modo todavía hay personas que…

Doce recetas con eneldo

El eneldo (Anethum graveolens) es una hierba aromática muy popular en la cuenca del Mediterráneo, En su aroma y sabor…

Doce recetas con almendra laminada

Las almendras las podemos utilizar en la cocina en sus distintas presentaciones, enteras, picadas, laminadas, molidas... Hoy nos centramos en…

Recetas de sopas para primavera

Además de que en primavera empiezan a apetecer platos más frescos y ligeros que en las estaciones más frías, aparecen…