Zanahoria – Olivas negras de Rodrigo de la Calle
Este es un postre creativo del chef del Restaurante El Invernaderos, os dejamos la receta de Zanahoria - Olivas negras…
hace 10 años
postres de restaurant
Gin Tonic en el plato de Pedro Subijana
En el Restaurante Akelare de Pedro Subijana se sirve el Gin Tonic en el plato, y después de comer, si…
hace 10 años
Pastel de brevas con toque de canela y queso de Susi Díaz
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un postre de restaurante, se trata del Pastel de brevas…
hace 10 años
Terre d’Hermès de Jordi Roca
La colección de postres inspirados en algunos de los perfumes más sofisticados que han pasado por las mesas del mejor…
hace 10 años
Flower Bomb de Jordi Roca
Esta es la receta de uno de los mejores chefs de pastelería del mundo, se llama Flower Bomb y es…
hace 10 años
Evolución de la algarroba (versión dulce) de los hermanos Torres
Sergio y Javier Torres han creado un postre en el que la protagonista es la algarroba, una vaina de color…
hace 10 años
Viaje a La Habana del Celler de Can Roca
Viaje a la Habana es uno de los postres más emblemáticos del Restaurante El Celler de Can Roca, donde Joan,…
hace 10 años
Helado de almendra, bizcocho, trufa y agua de dátiles de Martín Berasategui
Para servir un postre fresco, elegante y delicioso os dejamos la receta de un profesional de los fogones, aquí tenéis…
hace 10 años
Tarta de Santiago de cuchara de Pepe Solla
Esta es la receta de Tarta de Santiago de cuchara de Pepe Solla, chef del restaurante Casa Solla de San…
hace 10 años
Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de yuzu de Borja Aldea
Si buscas un postre atrevido e innovador aquí tienes el Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de…
hace 10 años