ossobuco

Doce recetas de ossobuco de ternera y de pavo, reconfortantes guisos de carne, sabrosos y económicos

Con el recopilatorio dominical de esta semana os traemos doce recetas de ossobuco de ternera y de pavo, son reconfortantes…

Hoy Cocinas Tú: Ossobuco de ternera a la cazuela

Si os gustan los guisos de carne de ternera lentos y sabrosos, aquí tenéis una propuesta para cocinar un Ossobuco…

Ossobuco al vino tinto con patata violeta

Para preparar un guiso con ossobuco para chuparse los dedos y mojar pan os proponemos esta sencilla receta, es el…

Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang

Receta de Ossobuco de ternera a la cazuela con samjang, elaboración paso a paso de un guiso a fuego lento…

Ossobuco de ternera al horno

[photopress:ossobuco_horno1.jpg,full,centro] Para elaborar un buen asado de carne tenemos muchas opciones, y creemos que una de las menos habituales es…

Ossobuco con salsa de soja

[photopress:ossobuco_salsa_soja1.jpg,full,centro] La salsa de soja confiere a los guisos un sabor especial, el sabor umami que tanto agrada. Es profundo,…

Ossobuco con piña y jengibre

[photopress:ossobuco_pinya4.jpg,full,centro] En casa gusta mucho la piña, tanto para comerla sola como en postres o platos salados, aunque la preferencia…

Ossobuco con romero, jengibre y baba ghanoush

[photopress:ossobuco_romero_jengibre1.jpg,full,centro] El ossobuco de pavo es una pieza de carne sabrosa y muy jugosa si se cocina al punto. Al…

Ossobuco al vino tinto con puré de apionabo

[photopress:ossobuco_pure_apionabo.jpg,full,centro] Un plato principal para un menú nutritivo y saludable puede ser este Ossobuco al vino tinto con puré de…

Receta de Ossobuco con salsa de berenjenas

[photopress:ossobuco_salsa_berenjenas.jpg,full,centro] Esta receta de Ossobuco es ideal para servir un delicioso plato de carne con una elaboración sencilla y relativamente…