mermeladas

Galletas con mermelada (Thumbprint cookies)

Las Galletas con mermelada conocidas como Thumbprint cookies, son una galletas clásicas que se denominan así porque se utiliza el…

Hoy Cocinas Tú: Mousse de Brie, mermelada de tomate y sablé de orégano y amapola

Para una comida o cena especial, podéis sorprender a vuestros invitados con esta Mousse de Brie, mermelada de tomate y…

Hoy Cocinas Tú: Mermelada de limón

Una mermelada poco habitual y que realmente merece la pena preparar en casa es la Mermelada de limón, aquí tenéis…

Solomillo de cerdo con mermelada de frutas y especias

Receta de solomillo de cerdo a la cerveza con mermelada de frutas, frutos secos y especias. Como guarnición, un clásico…

Hoy Cocinas Tú: Linzer Torte

La Tarta Linzer es una elaboración de repostería originaria de Austria, es fácil de hacer y resulta deliciosa, su masa…

Vol au vent de queso fresco y mermelada de Navidad

Con la mermelada casera que preparamos con frutas secas y frutos secos, podemos hacer postres tan fáciles y deliciosos como…

Hoy Cocinas Tú: Mermelada de tomate y clavo de olor

Receta de mermelada de tomate casera, aromatizada con clavo de olor. Una mermelada elaborada con pectina natural que permite reducir…

Tartaleta de fresas con mermelada de naranja

Receta de tarta de fresas con mermelada de naranja, un crujiente hojaldre cortado para hacer tartaletas o porciones individuales de…

Chutney de persimon y pera

En esta receta de chutney, los aromas y sabores especiados no son muchos, pimienta de Jamaica, canela, nuez moscada... El…

Patatas meneás. Receta creativa

Las patatas meneás, también denominada patatas revolconas, son un guiso típico de Salamanca (y de otras regiones españolas), donde sigue…